近日，按照集团公司统一安排部署，城发物业公司正式承接城发供热公司金桥、辛家营、桥靠、三合村分公司厂区职工食堂的管理服务工作。

  前期，物业公司安排工作组对城发供热四个分公司厂区食堂进行了实地考察调研、固定资产盘点、办理接管现有食堂人员手续、测算费用等具体工作，并重点对食堂运营模式、供餐时间及用餐标准、物资采购及食堂管理等情况进行了多次研究讨论，最终确定城发供热四个分公司厂区食堂"统筹管理、统一餐标、一卡通管理"的运营模式，并将原有打餐模式升级，推出早中晚自助餐式服务。

  经理史涛表示，选用自助经营模式，既能通过精准预估食材需求，实现精准备餐，减少浪费，又能让职工们根据各自口味各取所需，提升就餐体验。下一步，城发物业公司将进一步加强食堂管理，不断完善各项管理制度，优化操作规程。一是重点在菜品质量、环境卫生、服务品质的提升上持续下功夫，并根据季节变化动态调整应季节菜品，优化菜单；二是定期加强食堂工作人员的综合素养培训，不定期对厨房卫生及餐具、食堂操作间、库房等进行全面检查，实现 "明厨亮灶"全覆盖；三是严把食品安全关，守护职工"舌尖上的安全"，同时加大对食堂用气安全的监管与使用力度，保障广大职工的用餐安全。

  城发物业公司将以此次承接项目为契机，秉持 "以人为本、服务至上"的宗旨理念，用心用情用力做好后勤服务工作，让职工群众切实感受到职工食堂的新变化、新风貌，使职工获得更多地幸福感和归属感，进一步增强企业的凝聚力与向心力。