为强化职工食堂工作人员的安全意识与应急处理能力，12月3日下午，辛家营分公司组织职工食堂工作人员开展安全教育培训。

此次培训由综合办负责人任俊平主讲。培训中，他围绕燃气安全知识、消防设施使用规范、事故应急处理流程等关键内容展开，确保员工深入理解并熟练掌握相关技能，为食堂安全运营保驾护航。

培训强调，一是在食堂后厨，燃气安全是重中之重。关于燃气安全要定期检查，排除隐患是防止事故的第一步，要求职工食堂工作人员要严格规范操作，定期检查燃气管道、阀门及炉灶等设备，不放过任何老化、松动或泄漏迹象，一旦发现要及时维修更换，坚决杜绝设备“带病”运行。二是规范操作流程是关键防线。所有食堂工作人员必须熟练掌握正确的点火、熄火步骤，以及用气过程中的各项注意要点，严禁任何违规操作行为。三是消防设施配备必不可少。消防设备是生命安全的守护者，务必正确使用。要定期检查消防栓水压与配件完整性，灭火毯放置在易于取用之处，以便在初期火灾时能及时扑救，防止火势蔓延，为生命财产安全筑牢坚实防线。

此次安全教育学习，增强了食堂工作人员的安全意识和应急处置能力，为进一步做好职工食堂安全管理工作奠定了基础。